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冷やしおでん・・・というメニュの冷やし中華

daraodarao

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だらおです。


やはり・・・
降水確率通りにはいかないですね。
夕方まで雨の降る気配はありません・・・。60%のはずなんですが・・・
でも雨は降らないほうがいい。


しかし・・・
暑い沖縄です。



さて、暑い時にはおでんのお話。



とは言いましても冷やしおでんのお話です。

皆様、おでんに冷やしがあるのをご存知でしょうか???






蒲鉾で有名な小田原の鈴廣さんの冷やしおでんがそれなのですが
珍しいですねぇ・・・
冷たいおでんなんですねぇ・・・

冷たい時(冷蔵)には煮凝りのようにゼリー状になっておりますが
(ジュレ?)常温になりますと・・・溶けてきますね。





嫁さんの実家から送られてきたこの「冷やしおでん」
これを美味しく頂きまして・・・
少し最後に残った物を・・・冷やし中華に乗せて戴きます。





冷たい・・・これからの時期にオススメの・・・一品ですw






小田原 鈴廣の「冷やしおでん」冷やし中華でした。。。



小田原 鈴廣の「冷やしおでんセット」のお取り寄せはこちら↑







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Comments 2

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mura  
No title

冷やしおでん…初めて聞きました~!!

夏には良いかも!?
食べたくなりますよね~!
これからは…冷やし中華の季節ですね。

2014/05/27 (Tue) 16:29 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

muraさん>

こんにちは

おでんという感じはしませんが、新メニュとしては
これはいいですよ。

お取り寄せしてみてくださいね。

2014/05/28 (Wed) 10:47 | EDIT | REPLY |   

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