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蕎麦懐石と日本酒と・・・

daraodarao

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だらおです。



京都に戻りますね。

京都では美味しいお料理をたくさん食べてきました。
うちの夫婦は担当が決まっています。


海外に行くときにはだらおが優先。京都や福岡に行くときには嫁さんが担当。
海外では特に下調べをするだらおですが、京都では特に何もしません。


行くお寺から何から何まですべて嫁に任せます。
ただ・・・カバンを買いたい時には・・・一澤頒布を買いに行きたいと・・・いうだけ^^;


あとは本当にすべて嫁さんにおまかせです。
それが喧嘩を回避する秘訣でもあります。

そして今回も嫁さんがチョイスしておりますこのお昼。






京都は京阪電車の「南禅寺」の駅で下車・・・歩くこと・・・10分。
坂を登り・・・こんな所にお店があるのかい???と思うような場所に佇んでおりますが
そこは京都。
流石に皆さん、探して探してまいります。

お店のお名前は・・・





「そば茶寮 澤正」






雰囲気のあるお店です。

だらお達、ラッキーなことに1週間前に申込みましたが、たまたまキャンセルがでた為に
窓際のいい雰囲気の席で食事をすることが出来ました。


このお昼のコースは・・・お値段4000円也。


しかし・・・
このランチは贅沢です。
お昼からこんなに食べていいのかな???という程の素晴らしい蕎麦懐石です。


まずは日本酒・・・昼間っから^^;これがまたいいの・・・休みですねぇ・・・
佐賀県の辛口のお酒をチョイスw





運ばれてくるのは???







まずは・・・「八寸」




秋を感じますね・・・






二十日大根を一口で。・・・





「温鉢」



小芋のそば粉揚げ 秋の蕎麦餡仕立て・・・






「小鉢」




更科変わりそば・・・柿と牛の胡麻和え・・・

歯ごたえがあって見た目よりもしっかりしています



「揚げ物」




帆立貝柱のフライとそばごはんのおこげ・・・きのこのあんかけ


「蕎麦」







手打ち二八そば


「御飯」






炊き込みそばご飯・・・赤だし、六甲味噌仕立て・・・



「菓子」




そばの胡桃餅・・・そば短冊を添えて・・・






と続きます。。。。



メニュも素晴らしい・・・それをまた運んでくださる方が丁寧に説明してくださいます。。。





見た目も・・・

味わいも素晴らしい京都の蕎麦懐石・・・・







だらお・・・無口になって・・・ただただ食べ続けます。







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Comments 4

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mrs、n  
No title

こんにちは^^

このコースで4000円はお値打ちでしたね~。
京都は美味しいお店が満載で、堪能出来た様で何よりです。

そうそう、「博多弁天堂」だらおさんが行かれた話しをしたら、
当時、主さんが言いました。
あれは、きっと物足りなかっただろうね~。
素材も味も、今ひとつだもんね~と。

ごめんね、だらおさん、私が勧めたばかりに(笑

2013/12/03 (Tue) 18:19 | EDIT | REPLY |   
か-し-  
No title

だらおさん、こんばんわ。
京都の秋、、そして蕎麦懐石、、、素敵ですね。
見てもよし、味わってもよし、お店の雰囲気も、素晴らしいですね。
沖縄では、なかなか味わうことが出来ない感じですね。
私も、機会があったら、こういう所で、食事がしてみたいです。

2013/12/03 (Tue) 18:21 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

夏帆さん>

こんにちは。
ありがとうございます。4000円にしては素晴らしい内容でした。
京都では4000円でも普通のところも多いですからね^^;

夏帆さんのお店のお庭の紅葉も素敵ですね・・・

2013/12/06 (Fri) 15:56 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

かーしーさん>

こんにちは。
食事が終わるまで2時間かかりました。
それだけゆったりと過ごせる茶屋ですね。。。

京都の風情も感じられるお店です。

2013/12/06 (Fri) 15:57 | EDIT | REPLY |   

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