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「沖縄かつ丼」って美味しいのか???  @「名護そば いち銀食堂」

daraodarao

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沖縄かつ丼を食べに行ったの。
沖縄のかつ丼は野菜が多く入ります。沖縄には「ちゃんぽん」と呼ばれる野菜炒めの
卵とじのような食べ物があって、それにかつ丼を絡めたようなものが沖縄かつ丼なのですが

那覇の中心、久茂地といち銀通りにあります「名護そば いち銀食堂」に向かいました。
かつ丼650円をorderして待ちます。
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出てきたかつ丼はまさしく沖縄かつ丼でね。
何故か?周りにはニンジン・・・こういうのも初めてみましたが・・・
スープは溶き卵のスープは味もなく・・・
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スープには味もないのですが、このかつ丼の味の濃い事。
というか?塩分が多くて喉が渇きそうだ
一口食べて手が止まる・・・最後まで食えそうもないのだ。
カツは何時間も前にあげたようなしな~~~~っとなった豚カツで、強烈な塩分が
衣に吸い込まれているよう・・・
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う~~~~~ん、再訪はないかな???ちょっと残念な沖縄かつ丼でありました
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