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究極の水餃子に出会えた?・・・@緑の水餃子

daraodarao

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台北ひとり旅3日目のランチは美味しいパラパラのチャーハンを食べた。
それで十分なのですが、今夜はプレミア12で日本ーベネゼエラ戦を見に行く為に
晩御飯を食べる事が恐らく出来ないと思います。

それなら?
その分を無理して喰ってしまえ!とランチの梯子をすることにしたの。勿論、お腹は既に一杯。
でも、5日間のうちに食べて置かないといけないものが沢山あってね。

パラパラのチャーハンの店、「濟南鮮湯包(ジナンシエンタンパオ)」からず~~~~っと
真っ直ぐに台北駅方面に延びる「濟南路三段」を歩いてやって来ました。

「巧之味手工水餃 済南店」

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実は評判では台北一美味しい水餃子とありましたが、だらお的には見た目はインスタ映えする
ものの、味自体は???という感じを受けました。
メニュの表記も日本語で書かれていたり、店内は若者向け?と思わせるような
落ち着いた感じもなく、普通のカフェという感じです
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だらおはね、「酸辣湯(サンラータン)」が大好きでね。
この酸味が堪らないの。10年前に台北で食べた酸辣湯は酸味も辛味もあって美味しかったけど
ここのは酸味は強いけど、辛味があまりなくてね。少し物足りないの
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そしてこの緑色が強い水餃子こそ、インスタ映えすると言われている水餃子なの

海藻成分から作られた水餃子の皮とキャベツ、豚肉に大粒の帆立をアレンジした
当店自慢の美味しいホタテ餃子です・・・とありました。
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美しい緑色w
皮は厚くて弾力があって重たいの。一個8元(30円弱)です
それを一皿5個以上と言われました。では5個でorderします
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そしてこれが酸辣湯
きくらげ、豆腐、タケノコ、人参・・・色々と入っていて普通に美味しいです。
辛さもあるといいのですが・・・
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高級感はなく、普通に入りやすいカフェという感じ。
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ホタテの旨みをあまり感じることなく少し残念ですが、パラパラのチャーハンと
めちゃ美味しい薄皮の小籠包を食べた後なので、物足りなさを感じたかも?知れません
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再び、濟南三段を通り台北駅方面に向かいます

そして総統府が見えてきました。これは日本が台湾統治下に作った建物?でしょうか?

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さて、台北駅に歩いて戻って来ました。
駅でいうと3駅ほど歩いただけですが、疲れました。ホテルで休んでから「プレミア12」を
観に行きたいと思います・・・
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それにしても綺麗な緑色の水餃子でありました。。。
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巧之味手工水餃 済南店
100台北市中正區濟南路二段6號
11:00~21:00 



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