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寒い冬は・・・和食と美味しい日本酒で・・・@「新三」

daraodarao

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ミヤさん(奥さん)のいない平日。
だらおは一人呑みをしようと、仕事帰りに公設市場界隈をうろつくことにした。
閑散とした市場本通・・・

しかし、だらおが行きたいお店は客で一杯なのである。
その中に一人で居るのは・・・何となく寂しいもの。
色々と徘徊した結果、久茂地に戻ることにしました。そのほうが地元だから落ち着くの。
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そしてやってきたのは職場から徒歩5分程の和食の店「新三」
模合をしている集団が1組。
いつも静かな店内は、酔っ払いの50代後半数人で盛り上がっている。
だらおはカウンターの端の席に腰かけて・・・先ずは「黒ラベル」からスタートします
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黒ラベルはホップの香りがして美味しいの・・・
最初のorderは「あん肝」をchoice・・・
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お刺身の盛り合わせを・・・
シャコ貝が入ると磯の香りが広がる・・・沖縄ならではのお刺身だね。
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日本酒に替える・・・冷えたお酒をキューーッ!と戴く・・・旨しw
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マグロも白身も新鮮で美味しいお刺身・・・そして日本酒・・・
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この魚は何だっけ???
この時期には・・・あいごの子供?それはスクだよね・・・
これ美味しかったの。
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お酒は「魚沼」
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鯖を焼いてもらう。それをポン酢と大根おろしで戴く・・・
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魚が続く・・・「西京焼き」
脂ののりがよく口の中で溶けそうだ。
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付け合わせにはなぜか?タケノコ?
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最後に「つみれ汁」を出してくれる。
身体が温まります
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今回はちと煩い50代後半のおやじが気になったものの、カウンターでのんびりとした
時間を過ごす事が出来ました。。。
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「新三(しんざん)」
いい店でありました。
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さて、もう一軒・・・
ここは那覇市泉崎にあります「BAR Accord」
ここにはだらおの「マッカラン12年」がキープされているの。
たまに来て、マッカランを味わいます
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飲み方は・・・勿論「ロック」でお願いします
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幸せな時間を過ごしました・・・


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