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日本酒と博多料理と・・・いい夜です~!

daraodarao

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福岡から知り合いが出張で沖縄入りしました。
それじゃ~?夜にでも食事に行きますか???という事で
彼女のリクエストは・・・「炉端 博多もん」^^;

えっ?
あんた?博多から来たんじゃねぇ???
と思うけど、リクエストがそうだから仕方がないの^^;

ということで、那覇市の場所は国際通りから一本入る
牧志にあります「炉端 博多もん」へとやってきました。。。

飲み物は日本酒でスタートしますよw
最初のお酒は・・・薄濁りからですw
福岡のお酒「大賀」
ピリッ!と引き締まる旨さだ^^

平目の刺身が入ったという
コリコリとした弾力で平目のいい触感と旨みを感じます・・・

レバーを焼いて貰います・・・
半生状態のねっとりとしたレバーはだらおの好みでねw




続いてのお酒は・・・またまた福岡の「三井の寿」
このお酒がこの店で一番高いのw
これまたすっきりとした口当たりで吟醸のいい香りがします


焼き鳥は塩で出てきます
すなずりにつなぎをorderします

そしてせせり・・・w

お酒のラインナップはこちら・・・

さて、福岡を離れて・・・3杯目は杯で神奈川の酒「いずみ橋」
「雪だるま大雪にごり・・・・」
開けたてのお酒でお隣に座る韓国人3人組がorderしてるのを見て
こっちにもそれ!頂戴な~!と叫ぶw
そしてシュワシュワと音を発しながら注いでくれる^^
この手の薄濁りは少し甘口に感じるけれど、これあこれでまた
違った味わいのお酒なのです

そして最後のお酒は・・・獺祭で有名な山口の酒
「東洋美人」(直摘み生)
このお酒は・・・燗にしてもいけそうな日本酒好きの方向けのお酒の
様に感じます・・・

このブルーの●・・・これで日本酒は飲みたいもの^^

ここで「炉端 博多もん」はお開きになり・・・

二次会は場所を久米の「小料理 このみ」に移して・・・
大根おでんを食べながら・・・泡盛を呑むだらおなのでありました。。。


那覇市牧志在 「炉端 博多もん」


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