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いくらとちょっと変わり者の泡盛を・・・

daraodarao

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またまた「ふるさと納税」のお礼品の最後・・・いくらと
戴きますよ・・・
沢山の大根おろしといくら・・

沖縄特有の「にんじんしりしり」にはツナを入れるのが我が家流・・・

キャベツのコールスローと・・・

きんぴらゴボウで繊維質をとりますよw



無造作にプレートに取り分けるだらお^^;

みそ汁は大根・・・

そして小田原からの「干物」は「鯵」と・・・

「カマス」のラインナップ・・・

これが我が家の晩御飯・・・

そして、珍しい泡盛があるという。
石垣島の友達が那覇に出てくる時に持ってきてくれた泡盛がこれ

「やいま」

請福酒造の変わり種の泡盛なのです
「やいま」とは「八重山」の方言ねw

普通、泡盛はタイ米を使用するのですが、この「やいま」は
石垣島の「ひとめぼれ」という国産米を使用して作られているお酒
なのです。
それって?泡盛じゃなく米焼酎じゃねぇ???と突っ込みたくなる
ような感じですが、泡盛として売られている模様。
さて、戴いてみる事にしましょう・・・

あれ?やはり・・・米焼酎じゃねぇ???という味わいだ。
「しろ」とか?「白岳」を呑んでいるかのような味わいの一品

それも3合瓶のみの販売だそうな・・・
まぁこれはこれでいいのだけれど・・・これと言ってめちゃ旨い!
という程のものでもなさそうですな・・・





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Comments 2

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白髪海賊団  
No title

あああぉ~今は目の毒や❗

2019/01/29 (Tue) 15:15 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> 白髪海賊団さん

カマスと鯵の干物いいでしょう?
いい塩加減で美味しいですよw
お酒はまぁまぁでしたが・・・

2019/01/29 (Tue) 16:22 | EDIT | REPLY |   

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