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毛蟹~!毛蟹~!ボタン海老~!ふるさと納税③

daraodarao

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メリークリスマス~~~~~~~~~!








ふるさと納税第三弾~~~~!



八雲町から届いた「毛ガニ&ぼたん海老」セット~!
居酒屋とかで食べるものと鮮度は違いますよ~~~!


獲れたてをそのままボイルして急速冷凍していますので・・・
身が締まっていて甘みを感じます

ぼたん海老に毛蟹~~~~~~~~~~!
なんで???昨年も・・・一昨年もやらなかったんだろう???

毛蟹のお出まし~~~~~~!
ジャジャーーーーーーーーーン!

美しい毛蟹は味噌が沢山詰まってるの^^
蟹より大好きな海老~~~~~~~~~~~~~~~!
緑の卵が新鮮だ~~~~!
プチッ!プチッ!言っていてね^^



少しわさびを付けて一口で「ガブリ~~~~!」

そして贅沢な事に^^
ZZzz・・・さんから美味しい「明太子」が届きました~~~~!
本当にいつもいつもお世話になるばかりで・・・^^;
ありがとうございます~~~~~~!

この明太子の粒々がしっかりしていて・・・
甘みを感じながら・・・このねっとりとした触感を楽しみながら・・・
白ワインを戴きます

このねっとり感が堪らない・・・
冷凍して年を越すのは勿体ないww
毎日、ヒトハラずついただきますよ~~~うぃうぃ~~~!
明日は・・・日本酒とね^^

日本酒ではなく白ワインで味わいます

さて、毛蟹・・・

解体したら^^;
身がどっさり・・・
だらおはぼたん海老と明太子でお腹がいっぱい^^;
この毛蟹のほとんどは・・・ミヤさんの胃袋へと消えていきました

ふるさと納税・・・
実に見事な事を考えたものだ・・・
次は何が来るのかな???楽しみ~!楽しみ~!




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Comments 2

There are no comments yet.
ai  
No title

豪快食材ずらりですね~☺️
しかもエビは卵まで~🎵

2018/12/25 (Tue) 12:14 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> aiさん

はい、贅沢品の夕べでした。。。
これがいつまで続くか?わかりませんが・・・(笑
臭みの無い新鮮な海老でした。。。

2018/12/25 (Tue) 14:09 | EDIT | REPLY |   

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