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旨しっ! 熊本馬刺しと赤兎馬夏バージョンで九州を味わう!

daraodarao

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熊本ツーリング第3弾!がまだ完結していないのに・・・
熊本のT川さんより美味しい「馬刺し」が送られてきました。
嬉しいですね~~~
見た目にも美しい刺しの入る馬肉・・・

解凍して、待つことに・・・

いい塩梅に溶けた馬刺しを切ってみます

九州の甘みのある「たまり醤油」で戴きます
美味しい~~~~~~~!

そして酒はというと「赤兎馬」夏バージョン
アルコール度数は20度でロックで呑みます
熊本から福岡に戻り、友人宅に寄った際に貰った「赤兎馬」の一升瓶
夏に買って置いてあったそうな・・・
だらおが福岡にこないものだから・・・自宅に置いてあったそうな

そして、だらおが福岡空港で買ってきた鹿児島の「さつま揚げ」

チーズ専門店で買ってきたチーズ盛り・・・
ウェットが最高に旨しww

クリーミーな「男豆腐」




美味しい九州の味わいを楽しみました・。・・


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