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串焼きが旨いっ!昼呑み「くしぼうず」

daraodarao

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串カツが食べたくなったので、昼から開いている店を訪ねる事にする
午後の1時過ぎ、久茂地川沿いの店に伺うと・・・昼からやってるのは
久茂地の琉銀裏にある本店しかやっていないという^^;

では、近場にないのかいな???
と探してみると焼き鳥の店はあるじゃねぇ???とでかけてきましたのは

「くしぼうず」










恐る恐る入ってみましょ・・・

客はまだいないけれど、だらおの入店直後には3,4人のお客さんが
入って来た・・・
先ずはビールで乾杯してねw

串焼き屋さんにはキャベツがつきもの・・・
それもニンニク入りの甘めの味噌だれが付いてくるね

そして最初の焼き物はレバーのタレ・・・
半生状態のレバーは柔らかく口の中で溶けて行くようだ・・・

辛子を付けて・・・戴きます
鼻に抜けるようなツ~~~~ン!とする刺激が堪らないw

ビールの次はハイボールを・・・少し強めで・・・割り増し50円?

鶏のささみをorderした

ひとつは山葵で、もう一つはおろしポン酢で・・・
いい焼きである・・・ww


中がギリギリの状態で美味しいw

つくねはタレでorderした。
横に何が付いてるんだろう???と思ってみていたの
するとお米を焼いているのねw
それをつくねに添えてるのだ。これが意外に嬉しいものでねw

黄身を割って付けて戴くw
残った黄身をこのお米に付けて最後は戴きます・・・

これはどこだったかの・・・・珍しい部分と聞いた
硬くて噛み応えがある一品・・・

沢山の一味をかけて・・・辛くして戴く

キャベツをお替りして

アスパラ巻きとうずらベーコン

島酒に替える・・・

ぼんぽちと正肉を焼いてもらった







焼き鳥は「焼き鳥 寛」だけが旨い店と思っていましたが・・・
最近はレベルの高い焼き鳥屋さんが増えたものだ・・・
嬉しい限りである・・・

再訪?
勿論行きますとも・・・w

那覇市前島3丁目 の川沿い在 「くしぼうず」





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