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マジか???沖縄そばの名店が復活?か???

daraodarao

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だらおがこよなく愛する沖縄そばの店があった。
流行っていてね。美味しいお店でありました。。。
それが突然、閉店を発表・・・




沖縄そばはあっさりとした鰹ベースの出汁が効くそばでね

こんな親子丼セットなるものもあったのさ・・・
出汁がいいから親子丼もカツ丼も人気があったんだよね

そしてつけ麺はこれがまた濃厚なの。
沖縄そばの手打ちで太麺。
まるでラーメンのような、ラーメンを上回るつけ麺なのでありました

別添えのふ~ちば~を入れて、中には大きな豚の角煮が入る

今日の気分はあっさり沖縄そばか?
それとも濃厚トンコツつけ麺か???
その日の気分でchoiceしたものさ。

あれから数年が経ち・・・
先週、ラーメン屋さんでつけ麺を食べたの。
その時にこの「うかじそば」のつけ麺を思い出したんだ。
こんな美味しいつけ麺はもう食べることが出来ないなぁ…と。

そして思い出したようにホームページを覗いてみると・・・
何と!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

平成35年に「うかじそば」復活!

の文が出てるじゃないの・・・?
あと5年もあるけれど^^;だらおは待ちますとも!
そして開店した暁には週に一度の訪問を約束しますとも。。。



うかじそばの復活が楽しみなだらおでした・・・


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Comments 6

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ai  
No title

こちら、どれもすごく美味しそうで🎵
麺もしっかりした感じで良いですね~☺️

2018/09/03 (Mon) 12:00 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> aiさん

こんにちは
この店美味しかったのに、突然、店を閉めました。
ご主人が病気・????と思っていましたが・・・
復活は嬉しい限りですね

2018/09/03 (Mon) 16:12 | EDIT | REPLY |   
Michiru  
No title

うかじそば。何回か食べにいったことがあります。
つけ麺もあったんですね。メニューが増えたのかな?
閉店してたんですね。
復活までまだ先ですが、楽しみですねhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/034.png">

2018/09/03 (Mon) 17:56 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> Michiruさん

うかじそばにはさっぱりうかじそばとこってり濃厚
つけ麺がありました。・・・
復活をまちたいと思います

2018/09/04 (Tue) 10:30 | EDIT | REPLY |   
えみ姉  
No title

残念ですね~! 私も好きでした♪
でも復活するんですか?
でもでももうその頃は平成では無いですね…。(汗)

2018/11/09 (Fri) 13:38 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> えみ姉さん

こんにちは!
残念でしたが、35年まで気長に待ちたいと思います
またあの沖縄そばが食べられるのであれば・・・ww
その時には是非っ~~~~~!

2018/11/09 (Fri) 14:53 | EDIT | REPLY |   

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