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「ダッチベイビーパンケーキ」にトライしてみた。。。

daraodarao

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最近、沖縄の色々なカフェでこの様な「ダッチオーブン」を使い
美味しそうなパンケーキを出す店が増えました。
那覇にも勿論、色々なカフェでインスタ映えするようなパンケーキを
観ることが出来ますが、今回は中部の北中城へと出かけてきました。

「純喫茶 MOTHER COFFEE」


甘いパンケーキだけじゃなく、食事として戴けるパンケーキもある
という事なのでね。
先日のパン屋さんのすぐ近くにこの店はありました。

さて、このような美味しそうな厚めのベーコンが2枚、そして生地との
間にはレタスに赤と黄色のパプリカが乗っています
そこにこの黒いソースをかけて戴くのですが・・・

このベーコンが意外と分厚く塩分が多い
なのでこの黒いソースをかけないで戴くのがだらおには丁度いい
感じです。
ミヤさんは・・・SWEETのベリーベリーをchoice!
これを半分ずつシェアします

美味しいパンケーキでした。
でも、生地がふわふわでズシッ!とくる感じがない為、見た目は
ボリューミーでしたが、食べてみるとそれほどお腹に溜まるものではなく
男子だらおには少し物足りなさを感じた・・・パンケーキでした。

店内は女子2,3人のテーブルが5~6席、中国人5人の席、その他は
近くにお住いの?米軍の方々が数人という感じでしたね




「純喫茶 MOTHER COFFEE」

沖縄県中頭郡北中城村瑞慶覧588
098-923-3723
7:00~17:00
日曜営業
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