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「ニシンの塩焼き」が旨かった・・・

daraodarao

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2月のとある休日。
勘助さんからLINEが入る。
「だらおさん、美味しいニシンがあるけど貰わない???」

「うんうん、戴きます・・・」と受け取りに向かう。






そして、直ぐに焼いて食べますとも。
だらおが焼いてみる。


しかし、だらおは料理をしたことがないのだ。



焦がしてしまいそう^^;だけどね、どの程度焼けばいいの???
ミヤさんも・・・ニシンは初めてだという。
サンマより2周りも大きいいの。

グリルに入れて焼くことに・・・
やはり^^;少し焦げた^^;でも内臓まで食べられるからね


少しは焼いておいた方がいい。
この日はこのニシンを酒の肴に晩酌をする。


そして、別の日。




再びニシンを焼いて食べる。
これが旨いんだ。




サイズが大きいからグリルではぎりぎり。
食べ応えがあってね。


美味しく豪華な食卓になりました。
勘助さん・・・ありがとう・・・ございました。





ニシンの食卓でありました。。。


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Comments 2

There are no comments yet.
白髪海賊団  
No title

大きな鰊ですね✨
食べ応え有りそう💕

2018/03/29 (Thu) 21:28 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> 6パックさん

おはようございます
美味しかった~~~!ですよw

2018/03/30 (Fri) 09:31 | EDIT | REPLY |   

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