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「ホタルイカ」で夕食を・・・家呑み

daraodarao

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ミヤさん(嫁さんのこと)が職場の送別会という事で出かけた夜のこと。
だらおは外呑みのチャンスなのである。

しかし^^;数日前からアキレス腱包炎の為、歩行困難になってるの
左足の踵、アキレス腱の下の部分に激痛が走る


折角の自由な時間に動けない。
日ごろの行いが悪いのか???栄町でヒユガルデン飲んで・・・
とかいろいろ考えていたのに・・・トホホッ



バイク(カブ)でしか移動できない状態だから、仕事帰りにスーパーに
寄る。おっと!その前に「中華 青島」の酢豚でも持ち帰ると
しようか?と立ち寄った。






「Hiroさん」のブログでこのホタルイカの目ん玉を
掃除して食べると旨い!と書いてあったのを思い出したの。



それもこれだけ入って400円弱となると買い物かごに入れないとね
そして、シャキシャキのレタスを最近欲してる・・・
そして牛肉コロッケは外せない・・・

さて、酢豚を受け取り自宅へと帰る




そして一人寂しい晩酌を行うのである
寂しいというのは一人という事ではないの。だらお、一人でも大丈夫
外呑みが出来ない寂しさの事ね^^;


さて、広げた。
酢豚は・・・量が多いから半分だけにすることに。


レタスは氷水に暫くつけて(ビタミンが流れる・・・^^;)冷やすね
シャキシャキ感を楽しみたいの。ピエトロのドレッシングで・・・





そしてコロッケにはソースをかけて・・・



枝豆は「台湾産」のをチンしてね・・・




「ホタルイカ」は今日のメインディッシュ!
これこれ!今が旬のホタルイカを楽しみますよ・・・うぃうぃ~!





酢味噌に溺れる「ホタルイカ」(笑


この数のホタルイカwを一人で食べた。
翌朝、だらおはアキレス腱炎に続き、親指に痛風発作が出た^^;
踵もつま先も両方やられて撃沈^^;
こりゃ~バイクのシフトチェンジ出来んぞい^^;


勘助さんとのツーリング危うし^^;
美味しかったホタルイカ・・・その代償は・・・大きかった^^;



だらおの一人家呑みでありました。。。





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Comments 8

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か-し-  
No title

だらおさん、こんにちは。
ホタルイカ、今が旬なんですね。美味しそうですね。
今まで、1度も食べた事がなくて、、、、。
早速、我が家の近くのスーパーで、買って来て、
今夜、食べてみます。

2018/03/27 (Tue) 11:19 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> か-し-さん

こんにちは
そうなんですか???美味しいですよ
是非、買いに走ってください。
安いですよ

2018/03/27 (Tue) 13:06 | EDIT | REPLY |   
おみち  
No title

アキレス腱炎!、通風!
だらおさん、大丈夫?
暫く節制生活ですか?

待ちに待った「ホタルイカ」のシーズン来ましたね!
シーズン中はホタルイカをちょっと濃い目の醬油で煮て我が家の冷蔵庫に常備食です

煮ておけば日持ちするので
1番好きなのは春キャベツと一緒にホタルイカパスタ
蕎麦汁と一緒に煮て暖かいホタルイカ蕎麦
タイ風にガパオホタルイカ
ラーメンの具にもいけます
そのまま熱々ご飯にのせてもOK!

2018/03/27 (Tue) 14:28 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> おみちさん

こんにちは
そうなんですよ。
呑みすぎが原因ですかね???
でも、最近は休肝日が持てなくてね。

どうにか?酒を暫くはやめなければ友思いますが・・・

色々な食べ方があるのですね。
生で買ってくるのでしょうか???

2018/03/27 (Tue) 14:47 | EDIT | REPLY |   
hiro  
No title

ひと手間ですがホタルイカは目玉と目玉の周りの黒い部分は綺麗に掃除した方が美味しいでしょ!

2018/03/27 (Tue) 23:08 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> hiroさん

目の黒い部分はとっていなかったと思います
そうなんですね・・・目の黒いのも掃除するのですね。

また買ってきますから、やってみますね

2018/03/29 (Thu) 11:23 | EDIT | REPLY |   
白髪海賊団  
No title

美味しそうな蛍烏賊ですね✨
足大丈夫ですか?😰

2018/03/29 (Thu) 21:30 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> 6パックさん

食べ過ぎました。
昨日まで足の腫れがひかなかったです^^;
プリン体気を付けなければ・・・

2018/03/30 (Fri) 09:32 | EDIT | REPLY |   

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