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「赤霧島と金目鯛」と・・・

daraodarao

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だらおです

神奈川は小田原から今年もお歳暮が届きました。
義理の弟が小田原で魚屋をしてるものですから、たまに美味しい
干物を自分で仕込んで送ってくれるんだ。




義母からは同じ時期に「鈴廣の蒲鉾」が届く。


それに合わせてだらおは2000円程度まで寝落ちした「赤霧島」を
買ってきた。茜霧島が出てからというものの、赤霧島の寝落ちが
進み、リーズナブルなお値段で購入できるようになったんだ。





さて、金目。


今回は生き生きとした金目の目玉がないじゃないの???
だらおの好物なんですが・・・・


焼いてみた。
シシャモと比べるとこんなに大きさに差があるの。。。^^;
シシャモはそれはそれで美味しいけれど、金目の脂の乗りには
敵わない。




もずくの味噌汁と一緒に戴きます・・・


それと実家から貰ってきた伊勢海老がまた旨かった^^;




これも鹿児島から送って貰った地鶏の刺身・・・






貰いもので生活してるだらお家。



ジャックダニエルは「baccara」のグラスで・・・


美味しゅうございました。。。


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Comments 2

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ai  
No title

立派な金目ですね~👌
小田原の蒲鉾は美味しいですね☺️

2017/12/27 (Wed) 19:09 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

おはようございます
小田原の金目は脂が乗っていて美味しいですよ
蒲鉾も美味しい恩師絵が沢山ありますね。

鈴廣と籠清が有名ですが・・・
その外にも美味しい店が沢山ありますね

2017/12/28 (Thu) 10:25 | EDIT | REPLY |   

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