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「毛ガニ」で過ごすクリスマスイブ・・・

daraodarao

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だらおです


メリークリスマス!
皆さまはどのようなクリスマスイブを過ごされたのでしょうか?
天気がいい一日でした。
暖かい一日でしたが、夕方、突然の突風に雨・・・

ぎりぎりで家に逃げ込んだだらお。

早めのディナーを楽しみますとも・・・w


ふるさと納税で届いたという「毛ガニ」を姉夫婦から戴いた。
毛ガニは?夏?の食べ物?と思っていただらお。
今の時期なの?と思いながらもありがたく頂戴しますとも。


朝起きて、冷蔵庫から取り出して自然解凍。
沖縄の昨日の気温は25度もあったからね。Tシャツで外に出て
いた程の暖かさだったよw

夕方までには解凍されてね
食べる準備は万端。



このグランド麒麟のホワイトエールはクラフトビールのようで
フルーティww




香りが豊かでヨーロッパのビールを呑んでいるかのよう・・・



さて、蟹が出てきたところで・・・
「シャンパン」を開けることにします
しゅわしゅわ感がいい感じの辛口のシャンパンを味わう


蟹の解体作業はだらおが担当ね
蟹臭くなりながらはさみで食べやすいように切り分けます
手がべとべとなので写真は撮れず・・・


もずくは半年前の春にミヤさんが南城市の海から採ってきた天然ものを
冷凍しておいたもの・・・


小一時間ほど時間をかけて無口になり黙々と食べるだらおとミヤ

これはF1.8で撮った写真でボケが多い

これはF11で撮った写真でボケが少ない・・・関係ない^^;

蟹味噌と蟹肉を混ぜて戴きます・・・


食べ終わった。

先日に頂いた「シュトーレン」タイ~~~~~ム!
このシュトーレンを食べないと年を超すことが出来ない・・・
だらおの高校の女子後輩が毎年、作って持ってきてくれるんだ。




ジャックダニエルを呑みながら・・・
シュトーレンを戴く。










この日は・・・だらおの大学時代の親友の33回目の命日。
また来年っ!と別れた翌日にアパートで一人寂しく亡くなった
12月24日。。。
ひとつの区切りがつくという33回忌だけど・・・
だらおには今でも若いままの彼の姿が残っています・・・


献杯!&メリークリスマス・・・


きょうの体重は・・・65.0kg・・・戻らない・・・


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Comments 2

There are no comments yet.
白髪海賊団  
No title

こんばんは
だらおさん😊

暖かい日だったんですね~~🎵
毛蟹は今が旬ですよ✨

柿の種は、本当に色々な
バージョンがありますね😨

越乃寒梅風味なんて…💦

2017/12/25 (Mon) 23:24 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> 6パックさん

こんにちは
毛ガニは今ですか???
沖縄にいるとわかりません^^;

以前、夏場に毛ガニフェアというのをしていたのを
思い出しましたので・・・

柿の種はノーマルが一番美味しいです^^;

2017/12/26 (Tue) 10:53 | EDIT | REPLY |   

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