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新しい「蕎麦屋」さんへ行ってきた・・・

daraodarao

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だらおです


今日のランチは・・・ミヤさんとお蕎麦屋さんへ行ってきました

場所はというと那覇市牧志にあります「ハイアットリージェンシー那覇」の
目の前。
ここはハイアットが経営するお蕎麦屋さんなんだそう。


蕎麦屋が出来たと聞くと行かずにはいれないだらお


早々と出かけてきました。


「十割蕎麦 山楽」



新築の建物は・・・高級感あふれる内装に・・・
そしてこのお店のお蕎麦はというと十割蕎麦なの
つなぎがないから炭水化物率もそれなりに低め・・・

そしてorderしました






だらおは・・・「冷やし爆弾そば」1080円也

「オクラ、とろろ、黒千石納豆、わさび昆布を乗せたおそば
 冷たい出汁をかけてお召し上がりください」とあります









最初どうやって食べたらいいのか?迷ったけど普通にぶっかけで
いいのね・・・w









味の方ですが、とろみ系3種がはいりますので、ずるずる~~っと
戴けます。ただ気になるのはお出汁・・・




だらおにとっては少し濃い目なの
どちらかというと薄味好み(顔に反比例)のだらおは濃いのが苦手


そして、ミヤさんは・・・「鴨汁そば」1280円をchoice
「暖かい鴨汁と冷たいお蕎麦」とありました




さて、出てきた。




やはりこのだし汁もすごく濃い目。
少し戴いたけど・・・濃すぎてちと抵抗がある
脂っこいのは鴨だから問題ないけどもう少し薄いほうがいいなぁ




でもね、これは個人的な主観の問題だから美味しい、美味しくないと
いう問題ではないよね。






次回があるならば・・・普通の「蒸籠」780円か?
蒸籠大盛り980円をorderしてみようかな???



味が濃いから・・・アイスで中和・・・^^




那覇市牧志在 「十割蕎麦 山楽」








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Comments 2

There are no comments yet.
白髪海賊団  
No title

おはようございます
だらさん🤗

全てが、ハイアットでしたか?😙

2017/05/28 (Sun) 10:43 | EDIT | REPLY |   
だらお  
No title

> 6パックさん

こんにちは

ハイアットにしては珍しく・・・???という感じ
でしたよ

2017/05/29 (Mon) 10:13 | EDIT | REPLY |   

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